miércoles, 4 de marzo de 2015

~ MERMELADA DE NARANJA ~

ELABORACIÓN:
-Función auto-
• Lavamos bien las naranjas y las secamos. A una de ellas le cortaremos los extremos dejándola con su piel y la partiremos a trozos regulares. A las naranjas restantes les quitamos la piel y toda la parte blanca. También la partimos a cuartos.
• Se introducen en la jarra de nuestra Mastermix seleccionando Función AUTO - Programa JAM.
• El robot empieza a triturar la fruta. Pasados 3 minutos se para, emitiendo unos pitiditos sonoros. Es el momento de agregar el azúcar. La echaremos por el bocal de la tapadera y cambiaremos el cubilete por el cestillo. De esta manera evapora mejor y evitaremos salpicaduras.
• Volvemos a pulsar botón de inicio. El robot reinicia su programa.
• Nota: Para que la mermelada le salga consistente y con la textura deseada, no agregue más cantidad de ingredientes de los que vienen indicados en su receta.
TIEMPO (aproximado) de ELABORACIÓN: 20  minutos.



INGREDIENTES:
700 gr. de naranjas
300 gr. de azúcar
1/2 Limón

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